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Nutricionistas provam Foodz: Será que ajuda na perda de peso?
Com uma rotina acelerada muitas pessoas recorrem a fast food o que não ajuda na perda de peso. Mas você já imaginou tomar uma bebida que substitui uma refeição e ainda te auxilia a não fugir da dieta? A Foodz, foodtech brasileira, com sua equipe de nutricionista e engenheiros de alimentos desenvolveu essa solução. Assim, selecionamos nutricionista para provar, analisar e dar suas opiniões sobre a efetividade do que dizem ser a "Comida do Futuro".
Para que a perda de peso ocorra precisamos fazer este processo de forma equilibrada e saudável, e para isso é necessário trabalhar principalmente a alimentação. Porém, em uma rotina corrida de trabalho, estudo, academia, e etc., muitas vezes a única opção para saciar a fome é recorrer àquele hamburguer ou àquele doce que está na geladeira, porque fazer o almoço ou jantar parece ser uma perder tempo, não é mesmo?.
Vendo esse problema aumentar - haja vista que 45% dos brasileiros estão tentando perder peso, a Foodz, startup com pouco mais de 2 anos, tenta solucionar essas dores a partir da produção de uma bebida que pode substituir uma refeição.
Segundo a tabela nutricional, uma refeição Foodz é capaz se substituir as principais refeições porque contém:
- 25g de Protéinas
- 25 Vitaminas e Minerais
- 425g de Calorias
- 100% Plant Based
Quais as primeiras impressões das nutricionistas?
A nutricionista Thalia Teixeira sabendo que muitos dos seus pacientes fogem da dieta diante de uma rotina acelerada, comenta: “Em momentos atípicos ao invés de consumir um fast food ou algum prato desbalanceado, a Foodz é opção interessante, pois substitui uma refeição de forma nutritiva”.
Thalia, pós graduada em Nutrição Esportiva, faz um ponto de atenção sobre a importância da refeição caseira, algo que a empresa também fala que a intenção não é substituir todas as refeições, mas ser apoio para auxiliar no objetivo da perda de pesos, já que é uma opção nutritivamente mais completa que um hambúrguer.
Thalia Teixeira
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Já a nutricionista, Marcely Etchichury, formada pela UFRJ, e pós graduada em Nutrição Funcional, Esportiva e Estética, antes de analisar a tabela nutricional também comenta sobre isso: “É muito difícil você ter praticidade com saúde, se você parar para pensar existem muitos alimentos práticos que não são saudáveis”.
Esses alimentos não saudáveis tem calorias vazias, o que não ajuda em nada na perda de peso, pois são ricos principalmente em açúcares e gorduras, sem a presença dos demais nutrientes: vitaminas, minerais e fibras que são essenciais para nós. Já parabenizando a ideia da Foodz, a nutricionista dispara: "É super importante você conseguir ter essa praticidade nos dias de hoje, com saúde, uma alimentação saudável, nutritiva, que te dê nutrientes, que te dê energia. E Foodz é tudo isso”.
Marcely Etchichury
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Aprofundando, Marcely analisa os ingredientes que tem em uma refeição da Foodz: “Tem 2 tipos de proteína, a proteína de ervilha e a proteína de arroz, quando você junta as duas, você tem todos os aminoácidos essenciais; também tem uma gordura boa, que é a gordura do leite de coco em pó, além de ter todas as vitaminas e minerais necessários para a nossa saúde, para o nosso dia a dia”. Ela faz a recomendação para dietas balanceadas para emagrecimento: “você consegue muito bem substituir um jantar com praticidade, nutrição ou até mesmo um almoço ou café da manhã”.
Foodz será que sacia mesmo?
O principal fator de uma dieta de emagrecimento é a promoção da saciedade por mais tempo. No cerébro, os mecanismo que ativam a saciedade tomam como critério a variedade de alimentos, garantindo a ingestão de toda a gama de substâncias nutricionais necessárias à sobrevivência.
Segundo a nutróloga Jane Corona (CRM-MA 3743) as pessoas precisam rever os conceitos de alimentos calóricos e alimentos que realmente saciam. “A maioria das pessoas geralmente se preocupa com calorias. Isso é um erro alimentar, porque muitas vezes você escolhe um alimento pouco calórico, mas que não dá saciedade. O importante para quem realmente quer perder peso é consumir aquele alimento que a digestão é mais demorada. A pessoa fica mais tempo sem fome”, explica.
Como Foodz tem a intenção de substituir uma refeição, é preciso ver o tópico de saciedade. A nutricionista Paula Sznajder que também provou Foodz falou: “Eu fiz o meu jantar com Foodz e quanto a saciedade cumpriu com o que promete: não fiquei com fome durante a noite toda, acordei e fui treinar em jejum sem fome nenhuma. Realmente deu muita sociedade!”. Esse fato é atribuído combinação de 3 nutrientes que ajudam a dar saciedade: gordura, proteína e fibra.
Paula Sznajder
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Cada porção Foodz contém cerca de 7-9 g de fibras, o que corresponde a 28-36% da recomendação de ingestão diária. As gorduras advindas do leite de coco, em virtude de seu alto teor de ácidos graxos e aminoácidos, como triptofano que são capazes de aumentar a sensibilidade do cérebro à leptina, um dos hormônios da saciedade. Quanto à proteína, a que a Foodz usa é do tipo vegetal, perfeita para pessoas veganas, vegetarianas, ou em alguma dieta restritiva ao consumo de alimentos com origem animal.
Um micro fator que ajudam a essa alto potencial de saciedade é a composição única de 25 vitaminas e minerais que ajudam no funcionamento organismo, fornecendo de 33-36% das recomendações diárias. Então nos dias corridos te ajuda a atingir seu aporte diário destes micronutrientes para colaborar a manter sua energia, vitalidade, foco, cognição e saúde.
Funciona para perder peso?
Foodz oferece uma refeição com calorias controladas que podem apoiar na perda de peso.Todos os produtos da Foodz incluem informações nutricionais detalhadas, que você pode usar para ajustar sua ingestão diária de calorias para apoiar a perda de peso (1).
As refeições da Foodz também são ricas em proteínas, com cerca de 20 a 30 gramas em cada porção.Aumentar a ingestão de proteínas pode ajudar a mantê-lo satisfeito por mais tempo e apoiar o controle do apetite.(2)
Os produtos também são ricos em fibra, um composto vegetal natural que desce lentamente pelo trato digestivo. Alguns estudos (3) sugerem que comer alimentos ricos em fibras pode aumentar a sensação de saciedade e aumentar a perda de peso (4), (5). Além disso, uma compilação de 23 estudos descobriu que programas de perda de peso que usaram substitutos de refeição como Foodz levaram a uma perda de peso significativamente maior após 1 ano, do que programas que não incorporaram substitutos de refeição (6). Dito isto, pode ser difícil manter a perda de peso depois de voltar à sua dieta típica ou decidir parar de usar os produtos Foodz.
Os produtos Foodz são ricos em proteínas e fibras, o que pode ajudar na perda de peso. Algumas pesquisas mostram que os substitutos de refeição podem ser eficazes para a perda de peso, mas a recuperação do peso pode ocorrer quando você retomar sua dieta típica.
E quanto ao custo benefício?
Pós graduada em Fisiologia do Exercício, nutricionista e apaixonada por crossfit, Milena Mayer analisa os custos e benefícios após ter indicado para vários dos seus paciente que estão buscando perder peso: “Hoje em dia você não almoça, janta, ou faz um lanche com menos de R$30. E se você for fazer o cálculo, a Foodz fica em torno de R$15 a R$25. Então vale super a pena cada centavo na garrafinha”.
Com duas opções de compra no quesito preço a Foodz nem bate de frente com vários fast food e restaurantes, ganhando por ser uma opção mais saudável. A primeira opção é o Foodz Garrafa, caixa que vem com 12 garrafinhas lindas e usuais, onde cada garrafa sai pelo valor de $24,90 nos sabores: chocolate, morango, cappuccino e cookies n' cream. Mas se você é curioso e é a primeira vez que compra, pode optar pela Caixa Descoberta com 3 garrafas de chocolate, 3 garrafas morango, 3 garrafas cappuccino e 3 garrafas cookies n' cream.
Se o fato preço já é bom com a Foodz Garrafa, o que falar da Foodz Bag? Cada Bag tem 1,76 kg de pó Foodz do mesmo sabor com um dosador. Essa opção é a mais econômica, já que você consegue fazer 16 refeições com ela, saindo cada refeição por 21,80. Navegando pelo site ainda consegui ver uma promoção exclusiva para a compra de 2 BAGS onde cada refeição sai por R $15,60.
Avaliações dos clientes da Foodz:
