Você conheceu a Foodz por um amigo ou até viu uma publicação nas redes, ficou morrendo de curiosidade e se perguntando: será que essa bebida mata a fome mesmo? Será que traz saciedade de uma refeição? Foodz é realmente bom? Esse artigo foi feito pensando em você, então leia até o final.
O que influencia a sensação de saciedade?
Primeiramente, como qualquer outra sensação, tudo é interligado ao cérebro: os sinais de saciedade¹ vão para o hipotálamo, uma estrutura cerebral que analisa e gera as respostas apropriadas, advindas principalmente do estômago e do intestino. Esses sinais são capazes também de promover o contrário, estimulando a fome também.
Os mecanismo que ativam a saciedade os mecanismos de saciedade tomam como critério a variedade de alimentos, garantindo a ingestão de toda a gama de substâncias nutricionais necessárias à sobrevivência. De forma geral, o segredo da saciedade está nas fibras², pois elas fazem o alimento demorar mais para ser digerido no estômago e ajudam a controlar sua velocidade da absorção no intestino. Cereais, tubérculos, frutas, legumes, verduras e feijões são bons exemplos de fontes de fibras, porém não são todos esses alimentos que têm os mesmos tipos de fibras.
Como a Foodz ajuda a manter sua saciedade?
Na porção da Foodz fornecemos cerca de 7-9 g de fibras por porção, o que corresponde a 28-36% da recomendação de ingestão diária. Utilizamos como fonte de fibra a aveia, por ser um dos cereais integrais mais saudáveis, devido a sua potencialidade não apenas para dar a sensação de saciedade, mas ainda pela riqueza em ferro, magnésio, fósforo, zinco, manganês, vitamina B1 e vitamina B5 e proteínas. Não para por aí! Na receita da Foodz há uma combinação perfeita de mais dois nutrientes que ajudam a dar saciedade: gordura e proteína.
Na composição nutricional de nossa fórmula, as gorduras advém primordialmente do leite de coco, em virtude de seu alto teor ácidos graxos e aminoácidos, como triptofano. que são capazes de aumentar a sensibilidade do cérebro à leptina, um dos hormônios da saciedade.
As proteínas que usamos é a do tipo vegetal, perfeita para pessoas veganas e vegetarianas, ou em alguma dieta restritiva ao consumo de alimentos com origem animal. A grande diferença entre ambas está nos aminoácidos essenciais, sendo interessante a escolha de fontes variadas. Aqui na Foodz fazemos a combinação das proteínas de ervilha e de arroz: a proteína do arroz é rica em aminoácidos contendo enxofre, cisteína e metionina, mas é muito baixa em lisina. A proteína da ervilha é pobre em cisteína e metionina, mas rica em lisina.
Estamos chegando ao fim… Mas antes queria te dizer que temos alguns depoimentos de clientes que disseram que Foodz ajudou na perda de peso, justamente por toda a preocupação que nossos nutricionistas e engenheiros de alimentos sempre têm, em trazer os melhores ingredientes para a nossa querida receita, que auxilia na sensação de saciedade por 3/4 horas.
Referências
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9549911/
- https://www.nature.com/articles/s41430-018-0295-7
2 Bags + 1 Shaker (32) - R$18,70 por refeição
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